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2016年1月27日 (水)

美味しいコーヒーが飲みたい

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早いもので、もう一昨年になりますか。とっても好きだったカフェのマスターが急逝されて、大好きだったカプチーノが飲めなくなってしまいました。

 
そんな私が、最近、おいしいのが飲みたいな〜と思ったら行くお店がこちら。

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いつも、マスターのおばさまが一人でカウンターに立っておられます。

カウンターと壁面は自然な感じの木で作られていて、まるで、高原のロッジにでもきているような感じがします。クラシックを中心とした音楽がかかっていて、わいわい騒ぐお客はいません。

素敵なカップがずらりと並んでいて、今日はどれに入れてくれるかな〜というのも楽しみのひとつ。

たっぷりのコーヒーに絶妙にお湯を注いで、スフレのように膨らませながら美味しく入れてくださいます。

今の私の、とっておきのリラックスタイムです。

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